Ev> Ürünler> Pişirme Isıtma Ekipmanları> Gazlı Çin Pişirme Ocakları> Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba
Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba
Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba
Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba
Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba
Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba

Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba

$2600-5910 /

Min. sipariş:1
Paketleme ve Teslimat

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Gazla çalışan Çin çift brülörlü tek çorba wok ocağı
Ürün Açıklaması

Temel Performans

1. Hızlı Tavada Kızartma için Güçlü Ateş Gücü

Tek bir brülörün ısı çıkışı genellikle yaklaşık 40kW'a ulaşabilir; bu, ev tipi gaz sobalarından çok daha yüksektir. Çin tavada kızartma talebini karşılamak için hızlı bir şekilde ısınabilir, malzemelerin umami tadını ve nemini kilitleyebilir ve tabak çıkış hızı, tek brülörlü ocaktan neredeyse 1 kat daha yüksektir. Çoğu model, tavada kızartma, buğulama ve kaynatma gibi farklı pişirme ihtiyaçlarına uyum sağlayabilen kademesiz hız düzenlemesini veya çok vitesli ateş gücü ayarını destekler.

2. İşletme Maliyetlerini Düşüren Enerji Tasarrufu ve Yüksek Verimlilik

Yeni, yüksek verimli brülör tasarımını benimseyen bu ürün, geleneksel ticari sobalarla karşılaştırıldığında yaklaşık %30 gaz tasarrufu sağlayabilir. Bazı üst düzey modeller, termal verimliliği daha da artırmak için oksijen telafisi ve enerji toplama teknolojisini kullanır; bu da uzun süreli kullanımda gaz maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir.

3. Tam Yanma Çevre Koruma Standartlarını Karşılar

Nitrojen oksitler gibi zararlı maddelerin emisyonu ulusal standarttan düşüktür. Belirgin siyah duman olmadan tamamen yanar. Çift duman egzozu tasarımıyla arka mutfakta daha az lamba isi yayılarak daha konforlu bir çalışma ortamı yaratılır.

Yapısal Özellikler

1. Ticari Senaryolar için Sağlam Malzeme

Tüm gövde gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve fırın gövdesi çerçevesi kalınlaştırılmış köşebent veya paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yüksek sıcaklığa dayanıklıdır, korozyona dayanıklıdır, darbeye dayanıklıdır, uzun süreli sık kullanımdan sonra deforme olması kolay değildir ve temizlenmesi ve bakımı çok uygundur.

2. Çift Ocaklı Tasarım Verimliliği İki Katına Çıkarır

Bağımsız olarak kontrol edilen iki pişirme brülörüyle donatılan bu cihaz, iki şefin aynı anda çalışmasını ve farklı yemekleri aynı anda pişirmesini destekler. Yoğun yemek saatlerinde birden fazla siparişin paralel çıktısı talebini mükemmel şekilde karşılar ve arka mutfağın tabak çıkış verimliliğini büyük ölçüde artırır.

3. Esnek Düzen için Çift Taraflı Egzoz Tasarımı

Duman egzoz kanalı arayüzleri her iki tarafta da ayrılmıştır, böylece ekipman yerleştirme sınırlamasından kaçınarak mutfaktaki mevcut duman egzoz borusu yönüne göre egzoz yönünü esnek bir şekilde seçebilirsiniz. Aynı zamanda, çift taraflı egzoz, lamba isini iki ocaktan daha eşit bir şekilde toplayabilir ve lamba isinin arka mutfakta yayılmasını azaltabilir.

Güvenlik ve Pratik Fonksiyonlar

1. Çoklu Güvenlik Korumaları

Çeşitli standart alev koruma cihazlarıyla donatılmıştır. Gaz sızıntısını önlemek için alev yanlışlıkla söndürüldüğünde gazı otomatik olarak kesecektir. Bazı modellerde ayrıca aşırı ısınma koruması ve gaz kaçağı alarm fonksiyonları da bulunur ve bu da kullanım güvenliğini büyük ölçüde artırır.

2. Çeşitli Gaz Tipleriyle Uyumlu

Sıvılaştırılmış petrol gazı, doğalgaz ve kömür gazı gibi farklı gaz türlerine uyum sağlayabilmekte olup, bazı modellerde farklı yerlerin gaz besleme şartlarını karşılayabilecek dizel yakıtı da desteklemektedir.

Teknik Parametreler

Tek Brülör Gücü : 40kW
Enerji Tasarruf Oranı : Geleneksel sobalara göre yaklaşık %30 daha yüksek
Ana Malzeme : Gıda sınıfı 304 paslanmaz çelik + kalınlaştırılmış çelik çerçeve
Yapısı : Çift bağımsız brülör, çift taraflı egzoz tasarımı
Ateş Ayarlama Modu : Kademesiz hız ayarı / çok vitesli ayarlanabilir
Uygulanabilir Yakıt : Sıvılaştırılmış petrol gazı, doğal gaz, kömür gazı (bireysel modeller dizeli destekler)
Koruma Fonksiyonu : Alev koruması, aşırı ısınma koruması, gaz kaçağı alarmı (opsiyonel)

Uygulama Senaryoları

Ticari mutfaklar, otel arka mutfakları, restoran zincirleri, okul kantinleri, fabrika kantinleri ve diğer catering servis yerleri için uygundur. Ticari yüksek frekanslı pişirme senaryoları için yüksek verimli ve enerji tasarruflu özel pişirme ekipmanıdır.

Kurulum Talimatları

Ekipmanı arka mutfakta düz ve sağlam bir zemine yerleştirin, çevresinde havalandırma ve ısı dağıtma alanı ayırın ve kapalı kurulumdan kaçının. Gaz boru hattını sıkıca bağlayın ve hava kaçağı olmadığından emin olmak için boru hattı arayüzünün hava sızdırmazlığını kontrol edin. Duman egzoz borusunu, ayrılmış çift taraflı egzoz arayüzüyle sahadaki boru hattı yönüne göre monte edin. Montajı ve bağlantıyı tamamladıktan sonra, resmi kullanımdan önce normal çalışmayı doğrulamak için deneme ateşlemesi ve yangın ayarı yapın.

Kullanım Talimatları

Herhangi bir anormallik olmadığından emin olmak için kullanmadan önce gaz boru hattını ve güvenlik cihazını kontrol edin. Ateş gücü teçhizatını, tavada kızartma, buğulama ve kaynatma gibi farklı pişirme tekniklerine göre makul şekilde ayarlayın. Çift brülörler bağımsız olarak veya aynı anda çalıştırılabilir. Yüksek güçte çalışma sırasında ekipmanı gözetimsiz bırakmayın. Kullanım sırasında dahili gaz devresini ve elektrikli bileşenleri suyla yıkamaktan kaçının.

Temizlik ve Bakım

Temizlemeden önce gaz kaynağını ve güç kaynağını kapatın ve fırın gövdesinin tamamen soğumasını bekleyin. Yağ lekelerini ve yemek artıklarını çıkarmak için paslanmaz çelik yüzeyi yumuşak bir bez ve nötr deterjanla silin. Yanma verimliliğini etkileyen tıkanmaları önlemek için brülör gözeneklerini ve duman egzoz kanallarını düzenli olarak temizleyin. Ekipman performansının istikrarlı olmasını sağlamak için gaz boru hatlarının ve güvenlik koruma cihazlarının eskimesini ve gevşekliğini düzenli olarak kontrol edin.

Güvenlik Önlemleri

Gaz sızıntısını kontrol etmek için açık ateş kullanmak yasaktır. Ekipmanın etrafına yanıcı ve patlayıcı maddeler koymayın. Kazara alev çıkması durumunda gaz vanasını derhal kapatın, alanı havalandırın ve sorun giderme sonrasında yeniden başlatın. Gaz devresinin ve güvenlik koruma cihazının izinsiz sökülmesi yasaktır. Boru hattında sızıntı, anormal yanma veya ekipman arızası durumunda ekipmanı kullanmayı derhal bırakın ve profesyonel personel tarafından bakım yapın.
Ev> Ürünler> Pişirme Isıtma Ekipmanları> Gazlı Çin Pişirme Ocakları> Gazlı Çift Brülörlü Tek Tencereli Wok Soba
  • Contal ABD

  • böyle: 86-0871-64618282
  • Whatsapp: 13759435227
  • E-posta: 940285991@qq.com
  • Adres: Building 7, Block 13-2, Information Industry Base, Luoyang Sub-district Office, Economic Development Zone, Kunming Area, China (Yunnan) Pilot Free Trade Zone, Kunming, Yunnan China
  • Web sitesi: https://tr.jmcjkitchen.com
  • Talep Gönder

Copyright © Tüm hakları saklıdır 2026 Kunming Jinma Stainless Steel Kitchenware Co., Ltd..

Talep Gönder
*
*

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Gönder